Гаспачо
Холодный суп для жаркого дня. Испанский суп из спелых помидоров, огурца и сладкого перца, который не нужно варить. Хлеб даёт густоту, а оливковое масло Селексион делает вкус бархатным.
15 мин
Приготовление
- 1
Крупно нарежьте помидоры, огурец, перец и чеснок. Хлеб замочите в воде на 5 минут и отожмите.
- 2
Пробейте всё блендером до гладкости и посолите.
- 3
Тонкой струйкой влейте оливковое масло, продолжая взбивать.
- 4
Уберите в холодильник минимум на 2 часа.
- 5
Разлейте по тарелкам и капните сверху масло.
- 6
Подавайте очень холодным, с кубиками огурца и гренками.
Из этого рецепта
Ещё рецепты
Рецепты
Овсяное печенье с мёдом с черникой
Мягкое печенье к чаю. Домашнее овсяное печенье с хрустящими краями и мягкой серединой. Мёд с черникой даёт сладость и ягодный аромат.
35 мин
Рецепты
Зимний фруктовый салат с мёдом с мятой
Десерт из того, что есть в декабре. Мандарины, груша, киви и гранат с мёдом с мятой. Лёгкий десерт после плотного праздничного ужина.
15 мин