Морковь, глазированная мёдом

Name: Морковь, глазированная мёдом
Total time: 20 min
Ingredients: Морковь 500 г; Мёд алтайский ALTYRA с апельсином 6 стиков; Сливочное масло 30 г; Соль по вкусу; Тимьян 2 веточки

Сладкий гарнир с глянцем. Морковь, доведённая до глянца со сливочным маслом и мёдом с апельсином. Тимьян добавляет травяную ноту, и гарнир хорошо ложится к мясу и птице.

20 мин

Приготовление

1
Нарежьте морковь брусочками и отварите в подсоленной воде 5–7 минут, до полуготовности.
2
Слейте воду и растопите в сковороде сливочное масло с мёдом из стиков.
3
Выложите морковь, добавьте тимьян и готовьте, помешивая, 5 минут, пока она не покроется блестящей глазурью.
4
Посолите.