Оладьи с яблоком и мёдом
Пышные оладьи к выходному завтраку. Оладьи на кефире поднимаются высокими и мягкими, а тёртое яблоко делает их влажными внутри. Сверху мёд с яблоком и корицей.
30 мин
Приготовление
- 1
Смешайте кефир комнатной температуры с яйцом, сахаром, солью и содой. Подождите минуту, пока не появятся пузырьки.
- 2
Всыпьте муку и перемешайте до густого теста, которое медленно стекает с ложки.
- 3
Натрите яблоко на крупной тёрке и вмешайте в тесто.
- 4
Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, выкладывайте тесто ложкой и жарьте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- 5
Полейте тёплые оладьи мёдом из стиков.
- 6
Подавайте сразу, со сметаной или без.
Из этого рецепта
Ещё рецепты
Рецепты
Овсяное печенье с мёдом с черникой
Мягкое печенье к чаю. Домашнее овсяное печенье с хрустящими краями и мягкой серединой. Мёд с черникой даёт сладость и ягодный аромат.
35 мин
Рецепты
Зимний фруктовый салат с мёдом с мятой
Десерт из того, что есть в декабре. Мандарины, груша, киви и гранат с мёдом с мятой. Лёгкий десерт после плотного праздничного ужина.
15 мин