Печёный батат с тыквенным маслом

Name: Печёный батат с тыквенным маслом
Total time: 40 min
Ingredients: Батат 2 шт.; Подсолнечное масло 1 ст. л.; Тыквенное масло 1 ст. л.; Соль по вкусу; Тыквенные семечки 1 горсть

Тёмное масло на оранжевом. Запечённый батат с мягкой сладкой мякотью и тёмно-зелёным тыквенным маслом. Масло даёт ореховый вкус и контраст по цвету.

40 мин

Приготовление

1
Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте батат дольками, полейте подсолнечным маслом и посолите.
2
Запекайте 30–35 минут, перевернув один раз.
3
Полейте тыквенным маслом и посыпьте семечками.