Пельмени с кедровым маслом

Name: Пельмени с кедровым маслом
Total time: 20 min
Ingredients: Пельмени 500 г; Кедровое масло 1 ст. л.; Сметана 3 ст. л.; Укроп 3 веточки; Перец по вкусу; Соль по вкусу

Сибирский ужин за двадцать минут. Привычные пельмени с ложкой кедрового масла вместо сливочного. Масло пахнет кедровым орехом и подчёркивает вкус мясной начинки, а сметана и укроп остаются на своём месте.

20 мин

Приготовление

1
Вскипятите воду в большой кастрюле и хорошо посолите.
2
Опустите пельмени и помешайте, чтобы не прилипли ко дну.
3
Варите 5–7 минут после всплытия, до готовности начинки.
4
Выньте шумовкой и разложите по тарелкам.
5
Полейте кедровым маслом, посыпьте рубленым укропом и свежемолотым перцем. Сметану подайте отдельно.
6
Так же хорошо работает с варениками с картофелем.