К основному содержанию
Рецепты

Сельдь с луком и льняным маслом

Закуска к горячей картошке. Малосольная сельдь с кольцами лука под льняным маслом. Масло даёт ореховую ноту, которой нет у подсолнечного, и делает привычную закуску глубже.

10 мин

Приготовление

  1. 1

    Разделайте сельдь: снимите кожу, отделите филе от хребта и выньте крупные кости.

  2. 2

    Нарежьте филе кусочками по 2 см.

  3. 3

    Лук нарежьте тонкими кольцами и сбрызните уксусом, чтобы он стал мягче.

  4. 4

    Выложите сельдь на селёдочницу, сверху лук.

  5. 5

    Полейте льняным маслом, посыпьте укропом и дайте постоять 10 минут.

  6. 6

    Подавайте с горячим отварным картофелем и чёрным хлебом.

Ещё рецепты

Мы собираем статистику для улучшения вашего опыта. Подробнее