Солёные грузди с луком и маслом расторопши

Name: Солёные грузди с луком и маслом расторопши
Total time: 10 min
Ingredients: Грузди солёные 400 г; Лук 1 шт.; Масло расторопши 3 ст. л.; Укроп 3 веточки

Главная закуска зимнего стола. Хрустящие солёные грузди с кольцами лука и маслом расторопши. Ореховая нота масла хорошо ложится на солёные грибы и не перебивает их лесной вкус.

10 мин

Приготовление

1
Промойте грузди холодной водой от рассола и обсушите.
2
Крупные грибы нарежьте, мелкие оставьте целыми.
3
Нарежьте лук тонкими кольцами.
4
Смешайте грибы с луком, полейте маслом расторопши, посыпьте укропом и дайте постоять 10 минут.
5
Подавайте с отварным картофелем и чёрным хлебом.