К основному содержанию

Сырники с медово-облепиховым маслом

Русская классика с оранжевым акцентом. Сырники с румяной корочкой и мягкой серединой. Сверху мёд с облепихой и капля облепихового масла: кислинка уравновешивает сладость и делает вкус ярче привычной сметаны.

25 мин

Приготовление

  1. 1

    Разомните творог вилкой с яйцом, сахаром и солью, добавьте муку. Масса должна держать форму, но оставаться мягкой.

  2. 2

    Мокрыми руками сформуйте сырники толщиной около 1,5 см и обваляйте в муке.

  3. 3

    Обжарьте на подсолнечном масле на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.

  4. 4

    Смешайте мёд из стиков с облепиховым маслом.

  5. 5

    Полейте тёплые сырники медово-облепиховой смесью.

  6. 6

    Подавайте горячими, пока корочка хрустит.

Из этого рецепта

Ещё рецепты

Мы собираем статистику для улучшения вашего опыта. Подробнее