Мёд белого клевера
Уймонская долина, Республика Алтай
Белый клевер. Высокогорный сбор, выше тысячи метров.
Урожай июля 2026
Откроет Уймонская долина на вашей карте
780 ₽
250 г
1
Облепиховое масло
Кулундинская степь, Алтайский край
Облепиха собрана после первых заморозков.
1 890 ₽250 мл
С этой покупкой на вашей карте происхождения открывается Кулундинская степь.
Доставка СДЭК и Почта России по всей России.
Стоимость и срок рассчитаем по адресу при оформлении — без сюрпризов в конце.
Происхождение
- Регион
- Кулундинская степь, Алтайский край
- Сбор
- Октябрь 2026, после первых заморозков
- Метод
- первый холодный отжим
- Высота
- 130 м над уровнем моря
Кулундинская степь по количеству солнечных дней сопоставима с Южным Крымом. Резкие перепады температур и сухой континентальный воздух — условия, в которых семечные культуры набирают плотность характера.
Здесь же Бийск с первым в мире заводом по переработке облепихи. Он работает с 1949 года, и за полвека вокруг него сложилась агрономическая и технологическая школа.
Солнце региона
- Резкие температурные перепады
- Сухой континентальный воздух
- Равнинная и предгорная часть
Источник: ALTYRA Brand Strategy v1.2, §3.2
Поле на ветру в солнечный день
Вкус и как использовать
Аромат
смолистый, с горчинкой спелой ягоды
Текстура
плотное, тягучее
Послевкусие
долгое тёплое послевкусие
Берите
на тёплом хлебе · в утреннюю кашу · к творогу
Не стоит
не для жарки — тепло разрушает аромат
Характеристики
- Регион
- Кулундинская степь, Алтайский край
- Отжим
- первый холодный, до 40 °C
- Сбор
- октябрь, после первых заморозков
- Хранение
- в тёмном месте при комнатной температуре
К этому берут
Кедровое масло
Уймонская долина, Республика Алтай
Кедр созревает девять лет. Масло — двенадцать недель.
Урожай сентября 2026
Откроет Уймонская долина на вашей карте
2 460 ₽
250 мл
1